Gruppe visning: Kager i form

Vegansk citronmåne


Så er her endnu en vegansk kage. Jeg bliver stadig overrasket, når jeg bager en vegansk kage og den er lige så lækker og fuld af smag, som hvis jeg havde bagt en kage med mejeriprodukter og æg. Denne veganske citronmåne er en rigtig god hverdagskage, der smager rigtig godt og som har en god konsistens. Jeg kunne godt tænke…

Vegansk hindbærlagkage med kakaobunde


Jeg har næsten lige holdt fødselsdag og jeg ville lave den så vegansk som muligt. Jeg havde tænkt vi skulle have boller, chokolademuffins, julesmåkager, havregrynskugler og en lagkage. Boller, muffins og julesmåkager var ikke et problem – det har jeg lavet mange gange og det smager alt sammen lige som det skal. Jeg ville gerne lave en lagkage, som gæsterne…

Mandelkage med Amarena-kirsebær


Jeg har fundet ud af, at jeg er ret vild med Amarena-kirsebær. Og nu har jeg været så heldig at få et stort glas med de dejlige, let syrlige og marcipan-agtige bær, så det første jeg har brugt dem til var denne mandelkage. En virkelig lækker, let og svampet kage , der endda også er virkelig nem at lave. Den…