Kanelsnurre


Jeg kan rigtig godt lide kanelsnegle – altså jeg kan virkelig godt lide dem 🙂 Huset dufter fuldstændig fantastisk af kanel og smør og det er bare så dejligt og hyggeligt at servere de nybagte, bløde, svampede og snaskede kager en kold efterårsdag, når man sidder i sin varme stue med levende lys eller ild i brændeovnen.   Kanelsnegle med…

Jordbærtærte


Jordbær er bare sommer for mig, så selvfølgelig skal jeg bage jordbærtærte. Det er indtil nu blevet til fire jordbærtærter i år 🙂 Jordbærtærten er både sprød, blød, saftig, sød, flot og indbydende – altså en rigtig sommerkage 🙂 Den passer lige godt til kaffen, som til dessert – og resten kan sagtens spises til morgenmad 🙂 Tærten kan holde…

Chokoladetærte med mazarin og hindbærcreme


Jeg synes selv, at denne tærte er blevet virkelig god. Jeg synes, at det er blevet en rigtig flot tærte – helt enkelt og pæn og så smagte den også rigtig godt 🙂 Jeg har ikke lavet en chokolademørdej før, men den blev rigtig god. Chokolademørdejen passer bare rigtig godt til resten af elementerne og kakaosmagen er ikke for kraftig.…