Gruppe visning: Is

Vaniljeis med praline – vegansk


Min søn spiser vegansk og det udfordre os andre til at prøve nye opskrifter på mad, kager og desserter J Da vi skulle til fødselsdag i familien, blev jeg spurgt, om jeg kunne lave en is til ham. Jeg fandt nogle forskellige opskrifter, men den jeg valgte var så anderledes, at den måtte jeg prøve 🙂 Jeg valgte en opskrift…

Islagkage med chokoladeis


Her er den anden islagkage, som jeg havde med på arbejdet for et par uger siden, da vi holdt afslutning for en af vores elever. Det er en islagkage med virkelig meget smag både fra bunden, men der er også virkelig meget smag i isen. Det er en rigtig lækker marengs/mandelbund der er blød og lidt sej – den smager…

Islagkage med karamelis


Jeg har lavet denne karamelis virkelig mange gange før og hver gang bliver jeg overrasket over, hvor god jeg synes den er 🙂 Denne gang skulle den laves til min arbejdsplads. Vi skulle holde afslutning for en af vores elever og han er rigtig glad for karamelisen 🙂 Jeg  lavede den som en islagkage, med en lækker bund med en…