Gruppe visning: Kager i form

Mandelkage med Amarena-kirsebær


Jeg har fundet ud af, at jeg er ret vild med Amarena-kirsebær. Og nu har jeg været så heldig at få et stort glas med de dejlige, let syrlige og marcipan-agtige bær, så det første jeg har brugt dem til var denne mandelkage. En virkelig lækker, let og svampet kage , der endda også er virkelig nem at lave. Den…

Havrekage med lime-myntemousse


 Jeg har fået en chokolade-spray (Velvet spray) og den skulle lige prøves. Da chokoladesprayen er hvid, skulle moussen også være hvid eller i hvert fald lys.  Jeg faldt over en opskrift fra Ditte Julie Jensen, som hverken så specielt dyr eller svær ud. Til gengæld lød den virkelig lækker, så det blev den, der skulle være prøveklud for min chookoladespray.…

Cheesekage med brombær og hvid chokolade.


  Denne cheesekage er virkelig lækker, synes jeg. Den er meget frisk og har rigtig dejlige smage af brombær og hvid chokolade – de passer rigtig godt sammen. Jeg  har set opskriften i et svensk Hjemmet – jeg havde dog ikke lige set at kagen skulle være frosset og det syntes jeg ærligt talt lød lidt mærkeligt. Men kagen er…