Tag Archives : chokolade

Vegansk hindbærlagkage med kakaobunde


Jeg har næsten lige holdt fødselsdag og jeg ville lave den så vegansk som muligt. Jeg havde tænkt vi skulle have boller, chokolademuffins, julesmåkager, havregrynskugler og en lagkage. Boller, muffins og julesmåkager var ikke et problem – det har jeg lavet mange gange og det smager alt sammen lige som det skal. Jeg ville gerne lave en lagkage, som gæsterne…

Mandelkage med Amarena-kirsebær


Jeg har fundet ud af, at jeg er ret vild med Amarena-kirsebær. Og nu har jeg været så heldig at få et stort glas med de dejlige, let syrlige og marcipan-agtige bær, så det første jeg har brugt dem til var denne mandelkage. En virkelig lækker, let og svampet kage , der endda også er virkelig nem at lave. Den…

Madeleine-kager


Hver gang jeg ser disse små franske kager i et blad, får jeg lyst til at bage dem. Nu har jeg -endelig – fået den form, man skal bruge for at bage kagerne og endelig fået bagt dem 🙂 Faktisk har jeg bagt dem et par gange allerede – de er meget nemme og rigtig hyggelige til en kop kaffe…