Der findes SÅ mange opskrifter på gulerodskage. Jeg har prøvet en del og har da også min egen favorit. Alligevel ville jeg prøve denne kage, for jeg er begyndt, at følge en vidunderlig ung norsk kvinde – både på tv og på Instagram 😊 Hun hedder Ida Gran Jansen, hun har de lækreste opskrifter bla på rigtig lækre cookies, kager, boller,…
Jeg har næsten lige holdt fødselsdag og jeg ville lave den så vegansk som muligt. Jeg havde tænkt vi skulle have boller, chokolademuffins, julesmåkager, havregrynskugler og en lagkage. Boller, muffins og julesmåkager var ikke et problem – det har jeg lavet mange gange og det smager alt sammen lige som det skal. Jeg ville gerne lave en lagkage, som gæsterne…
Jeg har fundet ud af, at jeg er ret vild med Amarena-kirsebær. Og nu har jeg været så heldig at få et stort glas med de dejlige, let syrlige og marcipan-agtige bær, så det første jeg har brugt dem til var denne mandelkage. En virkelig lækker, let og svampet kage , der endda også er virkelig nem at lave. Den…