Jeg elsker syrlige kager og desserter – det har jeg vist skrevet et par gange før 🙂 Denne kage har en citronmousse der virkelig har lige den syrlighed, som jeg er vild med. Jeg skal passe på, at jeg ikke får lavet mine ting for syrlige – det er jo ikke alle der har samme smagsløg som mig. Under moussen er…
Fuldstændig fantastiske små vidundere 🙂 Jeg er virkelig vild med macarons – både at bage og spise dem. Jeg har lavet macarons mange gange og med flere forskellige smage og jeg må sige ,at disse er de bedste jeg nogensinde har smagt. De dejlig lidt bløde og seje bunde sammen med den bløde og søde citroncreme og den virkelig lækre syrlige…
Hver gang jeg ser disse små franske kager i et blad, får jeg lyst til at bage dem. Nu har jeg -endelig – fået den form, man skal bruge for at bage kagerne og endelig fået bagt dem 🙂 Faktisk har jeg bagt dem et par gange allerede – de er meget nemme og rigtig hyggelige til en kop kaffe…