Gruppe visning: Muffins

Gulerodsmuffins med karameltopping


Gulerodsmuffins med karameltopping er en helt enkelt kage med mange gode smage i. Lækker svampet kage med varme krydderier og noget at tygge i. Jeg kan rigtig godt lidt gulerodskager og muffins bla fordi, de altid er så saftige pga gulerødderne. Jeg bruger både ingefær, nelliker og kanel i mine muffins – det synes jeg passer rigtig godt sammen og…

Chokoladekager med marengsfrosting


Jeg har brugt denne opskrift rigtig mange gange. Den er enkelt og de bliver rigtig gode – god smag og svampet konsistens. Det er lidt forskelligt, hvad jeg pynter med – denne gang blev det en marengsfrosting, som jeg brændte lidt. Opskrift:Chokoladekage med marengsfrosting  

Muffins med cookie dough


Vi er et par stykker herhjemme, der er vilde med cookie dough. Blandt andet når den er i Ben & Jerry is. Sådan en is må vi også prøve at lave en dag 🙂 Her har jeg fundet en opskrift på muffins med dejen i, så den måtte vi selvfølgelig prøve. Det er lidt underligt, at komme en rå dej…