Tag Archives : vaniljecreme

Jordbærtærte


Jordbær er bare sommer for mig, så selvfølgelig skal jeg bage jordbærtærte. Det er indtil nu blevet til fire jordbærtærter i år 🙂 Jordbærtærten er både sprød, blød, saftig, sød, flot og indbydende – altså en rigtig sommerkage 🙂 Den passer lige godt til kaffen, som til dessert – og resten kan sagtens spises til morgenmad 🙂 Tærten kan holde…

Eclairs med hindbær


Eclair er en lille lækker fransk kage, der kan varieres i det uendelige. Jeg synes den ser fantastisk flot og indbydende ud – jeg har aldrig smagt en, men har længe haft lyst til at prøve at bage dem. Jeg har dog altid hørt og læst, at det skulle være rigtig svært at lave de små kager. Men nu skulle…