Så er der feriekage til arbejdet 🙂 Jeg skal altså øve mig lidt på at lave marcipankant…Men ellers er det blevet en meget pæn kage, synes jeg. Sjovt at prøve med lidt anderledes pynt. 🙂 Det er en virkelig frisk kage med smage og konsistenser der passer rigtig godt sammen. Jeg kan normalt slet ikke lidt gele, men her passer det rigtig godt til – det er jo heller ikke så tykt et lag. Det er en kage, der tager lidt tid, så det er en god ide, at starte et par dage før.
Opskrift: Æblemoussekage
