Bounty


Jeg kan rigtig godt lide kokos, så i dag har jeg lavet disse små og lækre Bounty-stykker. Der skal kun bruges tre ingredienser og de er virkelig nemme og hurtige  at lave. Jeg synes de smager virkelig godt – de er bløde, søde og saftige og så er der lige lidt bittert fra den mørke chokolade.  Jeg har brugt mørk…

Nøddekage med bærmousse


Jeg har lavet kager med mousse mange gange, men det der gør denne kage helt specielt, er den lækre hasselnøddebund. Den ristede nøddesmag er fuldstændig fantastisk og det er rigtig dejligt, at der er store stykker nødder i. 🙂 Jeg skal helt sikkert bage bunden igen – den vil bla passe godt med en letpisket flødeskum blandet med lidt cremefraiche og…

Pistaciestænger


Jeg er for længe siden blevet spurgt om jeg ville bage pistaciestænger – det har jeg prøvet her 🙂 Jeg har bagt to lidt forskellige stænger. De er begge med pistaciemasse, men i den ene er der også vaniljecreme og i den anden er der remonce. Begge dele smager rigtig godt, men man kan selvfølgelig også nøjes med ren pistaciemasse.…