Nøddekage med chokoladeganache

Fil 06-01-2016 12.01.30

En del af nytårsdesserten var disse små kager. De tog noget tid at lave og jeg vil gøre det lidt anderledes næste gang. Men de blev gode, de smagte rigtig godt og de passede godt til resten af desserten – hvid chokolademousse med chokoladecrumble og iskegle af hvid chokolade med vanileis med solbærpure i.

Opskrift: Nøddekage med chokoladeganache