Gruppe visning: Brød

Spinatboller


Jeg er ret vild med disse spinatboller. Det er lækre og luftige boller som mætter rigtig godt og som holder sig friske længe pga spinaten. De passer derfor rigtig godt i madpakken eller hvis der skal mad med på turen. De kan bages både med frisk og frosset spinat. Jeg bruger for det meste, det der er frosset, da jeg…

Knækbrød


Jeg har fået opskriften af en god veninde og jeg har bagt dem mange gange siden. De er så nemme at bage og der skal ikke så mange ingredienser i. Man kan sagtens komme andre frø og kerner i eller nøjes med et par stykker. De er rigtig gode som en lille snack – her i huset bliver de ihvertfald…

Koldhævede boller


Så er der nybagte boller 🙂 Disse boller bager jeg tit til morgenmaden i weekenden. De er rigtig gode – grove uden at være for bastante. Det tager en god time fra ovnen er tændt, til de er kølet nok af, til at de kan smøres. Derfor er det en god ide at sætte dejen over om morgenen og bage…